Barilla Makarna Bukle 500gr Kutu

MALZEMELER

• • 1 paket Barilla Pipette


• • 1 Basilico Sos


• • Küp şeklinde doğranmış patlıcan 200g


• • Natürel sızma zeytinyağı 20g


• • Tuzlu Ricotta peyniri 50g


• • Çam fıstığı 20g

Hazırlanışı

Geniş bir tencerede su kaynatmaya başlayın. Su kaynarken tuz ekleyip Pipette’yi ilave edin ve pakette belirtilen süre kadar haşlayın.Makarna haşlanırken çam fıstıklarını, yapışmaz tavada kısık ateşte kavurun ve kenarda bekletin.Aynı tavaya bir yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı ekleyerek küp küp doğranmış patlıcanları , kahverengi renk alıncaya kadar pişirin. Daha sonra Barilla Basilico sos ilave edin ve sosun patlıcanlara lezzet vermesi için kaynayana kadar bekleyin.Makarnayı al dente usulü haşlandıktan sonra süzün ve sosla karıştırın.Üzerine rendelenmiş ricotta peyniri ve kavrulmuş çam fıstığı serperek servis edin.

Pipette / Bukle

Pipette Kuzey ve orta İtalya’dan gelmektedir.Bu bölgede genellikle çorbalarda kullanılmaktadır, aynı zamanda hafif bir makarna salatası için de idealdir.

• • Yüksek kaliteli durum buğdayından


• • İtalya’nın en çok tercih edilen makarnası


• • Besin değerleri ve en güzel tarifler için www.barilla.com.tr