Barilla Makarna Yassı Sphagetti 500gr

MALZEMELER

• • 1 paket Barilla Linguine


• • 1 Pesto Genovese Sos


• • 16 adet Karides (soyulmuş ve damarlı)


• • 1 adet arpacık soğanı


• • Kabaca doğranmış 150g yeşil fasülye


• • 2 çorba kaşığı Natürel sızma zeytinyağı


• • Tuz & Karabiber

Hazırlanışı

Geniş bir tencerede su kaynatın. Su kaynarken tuz ekleyip Linguine’yi ilave edin ve paket üzerindeki süre kadar haşlayın.Büyük bir tencerede ince dilimlenmiş soğanı biraz zeytinyağı ile pişirin. Soğan altın rengini alıp yumuşadığında karidesleri, tuz ve karabiberi ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Ateşin üstünden alın ve kenara koyun. Makarnayı süzmeden 4-5 dakika önce makarnayla birlikte pişmeleri için yeşil fasülyeleri ekleyin.Makarnayı fasülyeler ile birlikte süzün. Süzerken suyundan bir miktar ayırıp karideslerin olduğu tencereyi ocağa alın ve makarna ile makarna suyunu da ekleyerek hafifçe soteleyin.Makarna suyunu çektiğinde ateşten alın ve Pesto Genovese Sosu’nu ekleyin. Sosu makarnaya eşit ölçüde yedirmek için iyice karıştırın ve hemen servis edin. Afiyet olsun.

Linguine/ Yassı Spagetti

Fettucine’nin yakın akrabası olan Linguine, uzun, düz makarna tellerinden yapılır fakat Fettucine’ye göre daha ince ve dardır. İtalyancada “küçük diller” anlamına gelen Linguine, İtalya’nın Liguria bölgesinden gelmektedir. Bu bölgede hava, tuzlu okyanus esintileri ve lezzetli yemeklerin aromasıyla kokar.

• • Yüksek kaliteli durum buğdayından


• • İtalya’nın en çok tercih edilen makarnası


• • Besin değerleri ve en güzel tarifler için www.barilla.com.tr